كبكابو اكلة زمنية تونسي
مقدمه من/ شاف عمر
المكونات
1 بصل
3 كعبات طماطم
ملعقة صغيرة طماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فاح رأس حانوت
ملعقة صغيرة فلفل أكحل
وملعقه صغيرة فلفل أحمر
سمك اختياري
كبار
فلفل برب لعبيد
فاريونت
تقلي لبصل في زيت بعد تحط طماطم لكعب وطماطم معجونه
وتحط بقيه المكونات تمرق ماء دافي وتخليها طيب
تقلي لحوت نصف قليان وتحطو في مرقة وفي آخر تحط لكبار وزيتون ولمالح
و صحة و بالشفاء
شاف عمر
حيث
